过去农村为何要在碗底刻字现在还刻不刻听听农村老人怎么说

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过了一会儿,我父亲过了60岁生日,我们在乡下有几张桌子。没有去餐厅,而是请堂兄和堂兄来帮忙,在自己家里烧。通常,在家中使用的桌子,椅子,长凳和餐具是不够的。有些桌子和椅子必须去叔叔家借钱。有些在厨柜中,例如餐具。但是,要长期使用,您需要将其翻转并清洗,然后将其干燥以进行消毒。在父亲生日前一天,我扔掉了藏在橱柜里多年的碗碟,然后看着它。我看着一个厚瓷碗的碗的底部,我忍不住想起了场景。

过去,我们的农村地区很贫穷。除了日常使用外,我们家中的餐具几乎不会买太多。虽然当时那个粗糙的瓷器碗只有几美分,但没人会买太多。一旦我承受不了钱,山就穷了,没有人有钱。第二,我平时不能使用它。多买是浪费。因此,除了通常用于吃饭的碗外,每个家庭还必须购买另一管(方言,每管十个),十个用于食物的海碗,十个用于饭的饭碗和十个酒碗。嘿。小时候,我不卖乡村菜肴,几乎没有人买盘子。

在1970年代和1980年代,没有私人商店,只有公共供销合作社。如果您需要购买任何商品,则必须去供销社购买。当时的粗瓷碗实际上质量很差。如果基于当前标准,则基本上是有缺陷的产品。各种粗糙的瓷器碗用稻草绳捆在一起,并堆放在角落。这些碗都不好。稍好一点的是没有裂缝,但是顶部的玻璃非常不均匀,并且有很多小蹲。更是表面有裂纹,碗不是很圆,在没有选择余地的情况下,每个人只能将小矮人拉到里面,只要不影响正常使用,碗是粗糙的,有疙瘩没关系。

购买粗糙的瓷碗后,首先要做的是在碗的底部加上字母。为什么要这样做?也许许多现代年轻人不了解,但是年龄稍大的人知道。如志茶军前面所提到的,过去,农村地区很穷,他们在家中不会存放太多餐具。但是,在遇到婚礼,丧葬,悲伤,老年人的生活,儿童对一周的把握等重大事件时,有必要用宴会招待客人。我记得在我们村里,不管有多少亲戚,当我们参加这种活动时,我们都必须打开至少十或二十张桌子。目前,家里的餐具绝对不够,因此您只能向邻居借钱。但是,如前所述,每个家庭不会太多,因此有必要将它们分开。从这个房子中,一个人借了一半,而房子的借一半则通常需要七个或八个头和十个头才能聚在一起。

当时,餐具是从供销社购买的。基本上,花朵的样式是非常不同的。如果不加以区分,很容易感到困惑。因此,在农民买菜之后,第一件事就是在碗上做一个标记。但是,碗在烧制时会上釉。如果做标记,只需用水擦拭即可。因此,有必要使用专用工具切割碗的底部并用水冲洗,并且可以使用无法用碎布擦拭的标记。

此工具在我们的地区称为碗凿。它实际上是一根细长的小铁杆,尖端尖,可以在碗的底部留下痕迹。给碗凿子时,手上应该要轻些。否则,如果您不小心弄碎了海碗,很容易。因此,这项工作必须落在父亲的头上。而且我还有一项辅助工作,就是用双手握住碗,不要让其移动。父亲用小铁锤轻敲了凿子,然后刻了一个字。实际上,原因很简单,就是将粗糙的瓷碗表面的釉色切掉,以露出内部的灰褐色。

我们的山村是祖居的地方。村子里的大多数人都是姓,乡下的过去的名字喜欢世代相传,因此名字的姓氏只能用作记号。这基本上是区分并且没有相同的单词标记。刻有商标的厚瓷碗通常收集在柜子中,并与日常食用的餐具分开。仅在在家中或他人家中等待宴会时使用。

2000年以后,在乡村宴会之后,用于餐具的海碗逐渐被淘汰,取而代之的是更精美的精致菜肴。这时,它引起了新一轮的凿子,每个家庭都被标记在新购买的盘子下。但是这些菜根本没有用,所以我们一年都看不到它们几次。正如我之前所说,父亲几天前过得很长,我不得不在家里放几张桌子才能取出已经存放很长时间的餐具。

但是总的来说,现在这些凿碗的使用越来越少了。因为随着人们物质生活水平的提高和新时尚的流行,农民的住所已成大事,现在他们要去酒店来处理。甚至在家里,人们现在也被邀请做饭,而做饭的团队将带上自己的盘子,而他们不会在家中使用任何东西。因此,如今,没有必要像过去那样借用西方家庭,并且家庭购买的多余餐具也被存储在盒子中,将来使用的机会将越来越少。

碗底部的字母是特定历史时期的产物,今天许多年轻人从未见过。但是,作为一个过来的人,每当他拿着一个带有标记的碗时,他都会忍不住唤起一些悲伤的回忆。幸运的是,生活越来越好,这可能是唯一值得安慰的事情。

亲爱的朋友,您看到碗底部的字母了吗?您是否曾经经历过向邻居借桌子,椅子,长椅和餐具的时刻?欢迎您在下面留言以分享您的故事。