国际原奶价格下跌中国奶粉降价400元高价位绝迹

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几天前,威斯特兰的新西兰乳制品公司不得不承认全球乳制品过剩,将原料奶的购买价格从每公斤5.4新西兰元降至5.0新西兰元。此前,乳制品巨头恒天然也降低了原料奶的购买价格。国际原奶价格一再下跌,给未来的中国乳制品市场增添了太多的想象。自去年下半年新的乳制品政策出台以来,已经过去一年多了。目前,影响整个行业的最敏感因素仍然是原料奶的价格。自今年以来,国内奶粉行业经历了罕见的“降价浪潮”,尤其是进口牛奶,去年至少上涨了一两次。与此同时,高端和超高端奶粉价格相对稳定,出现了许多新面孔,越来越多的企业开始进入这一细分市场。一系列的变化不断改变着行业渠道、价格和产品等关键词。

渠道之战

在政策的影响下,以进口奶粉为主的价格体系和形成的上下游利益格局被打破。一些龙头企业的降价促销引发了行业连锁反应,促使中国奶粉价格止涨止跌。市场固有利益格局的瓦解和电子商务等新渠道的快速发展,进一步加快了奶粉企业及相关渠道的转型升级。

乳制品部门负责人告诉杜南记者,“在“奶粉新政”下,奶粉制造商将一方面加快新产品的研发,另一方面扩大到其他母婴产品,同时加快互联网新渠道的建设。此外,类似企业和上下游企业也在加强相互兼并与合作,进一步促进产业集中度。”

在渠道方面,曾经在一线和二线占据绝对优势的尚超一直在削弱其在奶粉销售中的地位。母婴渠道在过去五年的快速发展也面临着淘汰和整合。据统计,目前中国大约有6万到7万家大大小小的母婴店。自2008年以来,国内母婴渠道如雨后春笋般迅速发展,主要得益于低准入门槛和高奶粉毛利润等有利因素。中国进口奶粉总代理告诉杜南记者,“以前,所谓的“母婴专业化渠道”更多的是“伪专业化”,只作为第三、第四和更低地区的奶粉销售网点,不能提供专业化服务。在政策和新电子商务渠道的影响下,传统的母子渠道商业销售模式和利益分配面临巨大挑战,迫使它们开始向真正意义上的专业化、服务化和连锁化发展。”

高端市场之战

宏观方面,中国乳制品市场目前受到多种因素的影响。据了解,由于上半年牛奶进口过多和需求下降,市场尚未消化库存。另一方面,在去年的干旱之后,新西兰的产量已经恢复,而在欧洲,今年第一季度牛奶产量同比增长了6%。目前,国际牛奶价格已跌至五年来的最低点,导致国内原料奶的购买价格受到挤压。

加上这些多重因素,家用奶粉的总价格趋于下降。乳制品专家王定绵在杜南告诉记者,“乳制品企业日子不好过。许多乳制品公司通过推广中低端产品来支持他们的利润。”

在奶粉整体价格下降的同时,高端和超高端产品的价格相对稳定。此外,由于其高利润率,越来越多的企业参与其中,新产品不断涌现。

今年6月,伊利婴儿奶粉品牌托菲尔宣布上市。品牌定位在超高端,800克规格的一、二、三售价分别达到358元、338元、318元/罐。伊利此前推出的金领皇冠最高售价也达到了398元/罐(800克)。

此外,完达山也在高端奶粉市场做出巨大努力。安力聪系列最高售价为368元/罐(900克

作为高端奶粉的“老战士”,一些外国企业也推出了新产品。域名最近宣布了今年在中国的第三次“新产品引进”。与前两大系列相比,此次推出的精粹T M系列融入了婴幼儿奶粉市场流行的“O P O”概念,以提高钙和脂肪的吸收。其定位也锁定在高端市场,这不同于以往降价的做法。这一次,其此前在天猫[微博]旗舰店等电子商务渠道的定价最高达到了308元。

目前,在尚超和母婴店,单价在300元以上的各种高端奶粉主要由外资企业拥有。雅培的精智售价最高,900克罐头的价格达到470元。贝拉米、合生元、海普诺克等品牌定价在450元/罐以上。然而,惠氏奇福(Wyeth Qifu)、西宝(Xibao)和特尔福德(Telford)等品牌的价格也在300元以上。

乳品专家宋亮认为,“乳品公司瞄准高端市场的原因是他们对这个市场很乐观。据统计,国内高端婴幼儿奶粉市场增长迅速,年增长率超过30%。另一方面,高端婴幼儿奶粉市场有很多品牌,没有领先的品牌,因此这一领域将成为后期乳品巨头关注的焦点。”

但是,从今年新上市的高端奶粉的价格来看,价格并没有达到新高,400元的新产品经常不见踪影。王定绵表示,这也与当前的环境有关。今年上半年,中国进口了太多牛奶,需求下降,因此市场尚未消化其库存。国际牛奶价格现在处于五年来的最低水平。此外,自今年年初以来,国家加强了对婴儿配方奶粉政策的监督。没有足够的动机来提高奶粉的价格。乳制品公司也开始谨慎提价。奶粉的价格还没有上涨。

值得注意的是,在高端乳制品市场,除了奶粉之外,还有一些企业引进了其他高端乳制品,比如卡斯的高端酸奶。卡斯酸奶的相关负责人透露,“在选择欧洲最佳益生菌的基础上,我们将与从国外进口的五种益生菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和副干酪乳杆菌)完美搭配,使卡斯发酵乳营养高、口感好。”

关税的增减影响不大

原料奶的价格有可能降低吗?最近,中国和澳大利亚签署了自由贸易协定,其中第一项是澳大利亚的乳制品将在未来三年内免除关税,在一些消费者看来,这似乎是奶粉降价的又一个“好消息”。然而,据杜南记者调查,关税的增减对进口奶粉的成型价格影响不大。

根据中国进口奶粉总代理向本报提供的资料,从国外向中国进口奶粉一般需要经过以下几个阶段:从备案、办理预售标签、货物运抵香港清关、纳税、放行、提货和入库,其中还需要抽样检查。

"进口奶粉需要三项检验:工厂检验、出口国检验和进口国检验。第一批奶粉仍需整个项目进行检测,每个阶段的检测费用接近2万元。这些测试不仅昂贵,而且需要很长时间。许多地方的奶粉在测试前后都必须储存在指定的仓库里,储存成本通常要贵几倍。”上述代理人告诉杜南记者,“羊毛来自羊,测试成本最终会转嫁到价格上。这部分与关税无关。”

众所周知,关税是以到岸价格为基础,相当于离岸价格的25%。以澳大利亚奶粉为例,目前进口关税为15%,仅占终端销售价格的3%-5%,300-400片高端奶粉不超过20元。

数据

没有一种主要的高端奶粉超过400元

伊利的顶级奶粉:358元、338元和318元/罐